珈琲（コーヒー）は嗜好品です。
食の嗜好品の一番の特徴は、多分「味」ではなく、「香り」でしょうね。秋の味覚「松茸」などは典型例。あの香りがなければ、興醒め。引いてしまいます。

珈琲も同じ。ネスレが、満を持して、9月1日より販売している、新しい「香味焙煎」もその例に漏れません。 (さらに…)