「手づかみ」で食べる。最近余りしなくなった行為ですが、「手づかみ」で食べると言うのは、人間にかなりプラスになるそうです。確かに、おにぎりを皿に乗せて箸で食べても余り美味しくはない。海苔を巻いて、手で持って食べると美味しい。もっと差が出るのはカレーだと言います。インドでは、スプーンが出ないことも多く、現地の人は右手で食べます。スプーンで食べるのより、よほど美味しいと彼らは言います。 (さらに…)