ビアレッティのカプセル対応エスプレッソマシン日本販売開始

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ビアレッティのカプセル対応
エスプレッソマシン日本販売開始

イタリア系のエスプレッソが好きな人に朗報です。
10月に掲載したビアレッティの新型エスプレッソマシンが、ようやく発売されました。
とにかく、イタリアのエスプレッソをそのまま封じ込めたカプセルですからね。
発表会の時、試飲したのが忘れられません。
とても美味しいです。

私も待ちかねておりました。

マシンは、「タッジシマ」と「モッキシマ」。
双方共に、コーヒーパウダー・ポッド・カプセルの３WAY抽出方式で、細部が微妙に違いますが、大きくはデザイン差と考えて頂ければと思います。
イタリアでは、馴染みがあるビアレッティのモカ・エクスプレスがモチーフの「モッキシマ」が人気だそうです。

こちらは専用の「コーヒーカプセル」です。
「ミラノ」「ベネチア」「トリノ」「ローマ」「ナポリ」とイタリアの5つの都市名を冠されたカプセルは、そのエリアのエスプレッソの味を再現します。

カプセル名	アラビカ種/ ロブスタ種	特徴
ミラノ	100/0	マイルドな味わい、フルーティなフローラルのような香り
ベネチア	80/20	まろやかな味わい、バニラの香りとスパイシーな刺激
トリノ	75/25	チョコレートのような味わい、ヘーゼルナッツの風味が
ローマ	50/50	濃厚な味わい、ココアやドライフルーツのような風味
ナポリ	30/70	濃い味わい、やや強い刺激と苦めのココアのような風味が特徴