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永谷園、今季限定で「煮込みラーメン 担々麺風」を発売


(株)永谷園から、鍋で野菜や肉と一緒に煮込んで作るラーメン「煮込みラーメン しょうゆ味」、「同 みそ味」、「同 コクうま鶏塩ちゃんこ風」に加えて、今季限定メニュー「煮込みラーメン 担々麺風」(税抜348円)を北海道で、2017年8月7日(月)発売、その他の地域では2017年8月21日(月)より、秋冬期間限定発売されます。また、九州地区限定メニュー「煮込みラーメン とんこつ味」も、九州地区で2017年8月21日(月)より発売されます。
■永谷園『煮込みラーメン』の商品特長 ・生麺を2日かけてじっくり乾燥させて作った“煮込んでも伸びにくい麺”と調味ソースがセットになったラーメン。
・鍋料理のようにご家庭で用意した野菜や肉と、本商品を鍋で煮込んで作る手軽な調理法です。

今期は、この5種が楽しめる。(ただし「とんこつ味」は九州エリアのみ)


【しょうゆ味】 かくし味に魚介系の風味を効かせ、醤油の旨みを活かしたもの。
もやしときのこで作る「スタミナ煮込みラーメン」もおすすめ。

【みそ味】 味噌や豆板醤などをブレンドし、味に深みと香りを出したもの。
もやしときのこで作る「味噌バター煮込みラーメン」もおすすめ。

【コクうま鶏塩ちゃんこ風】 鶏ベースのスープにほたての旨味を加えた、まろやかで深い味わい。
もやしとコーンで作る「ちゃんぽん風煮込みラーメン」もおすすめ。

【担々麺風】≪今季限定≫ 味噌をベースにねりごまのコクを加え、花椒の風味を効かせたピリッと辛い本格的な味わい。
もやしとひき肉が、おすすめの具材です。
牛乳を入れて作る「濃厚担々麺風」アレンジもおすすめで、コクがアップ。

【とんこつ味(九州地区限定)】 くせの少ないまろやかなコクのあるとんこつスープに、マー油でアクセント。
※マー油:ニンニクを揚げた油で、香ばしいニンニクの香りが特徴。
もやしときのこで作る「水炊き風煮込みラーメン」もおすすすめ。

 
商品のより詳しい情報は、永谷園のホームページにてご確認ください。
http://www.nagatanien.co.jp
 
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2017年8月20日

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